Izumi Restaurant & Lounge

Situé au cœur de Kampala, Izumi Restaurant & Lounge est réputé pour sa cuisine asiatique authentique, qui fait la part belle aux plats thaïlandais et japonais. Associant techniques culinaires modernes et saveurs traditionnelles, Izumi propose une expérience gastronomique à la fois familière et innovante. La carte d'Izumi est une délicieuse exploration de la cuisine asiatique. Des rouleaux de sushi aux currys thaïlandais, elle est variée et répond à différents goûts. La carte des sushis est remarquable, avec des propositions allant des nigiris classiques aux rouleaux fusion inventifs.

Parmi les plats incontournables figurent le « Prawn Tempura Roll », un délicieux mélange de crevettes, d'avocat et de riz à sushi, et le « Green Curry », un classique thaïlandais proposé au poulet, au bœuf ou au tofu. Izumi propose également une sélection de plats teppanyaki, préparés sous les yeux des convives dans une cuisine ouverte, ce qui ajoute une touche de théâtralité à l'expérience gastronomique. L'ambiance du restaurant évolue au fil de la journée. En journée, c'est une adresse prisée pour un déjeuner décontracté, dans un espace détendu et baigné de lumière. À la tombée du soir, Izumi se transforme en un lieu plus intime et sophistiqué, idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis.